Hagyományos ízű szuper kakaós csiga
Ízre és állagra is a bolti kakaós csigához hasonló, magas rost, alacsony szénhidrát és alacsony kalóriatartalmú egyszerű péksütemény 1 db csiga zsírtartalma nem éri el az 1 g-ot, kalóriatartalma 36 kcal/db, szénhidrát: 6 g/db, fehérje: 1 g/db, ÉLELMI ROST TARTALOM: 2,5 g/db Hozzávalók 15 db-hoz: 100 g Szafi Free Expressz lisztkeverék 50 g Szafi Reform nyújtható édes lisztkeverék 3-4 g szárított citromhéj 40 g eritrit csipet só kevés fahéj 150 ml víz 10 g almaecet v. frissen facsart citromlé egy kevés vanília aroma Töltelék: kb. 70 g eritrit porrá őrölve (ízlés szerint) összekeverve 30 g zsírszegény hollandi kakaóporral + 60 g víz Tetejére: 15 g Szafi Reform light kajszibarack lekvár (vagy bármilyen cukormentes baracklekvár) + pici víz összekeverve (felhígított tojássárgájával helyettesíthető) Sütés: 175 fok, 20-25 perc
